隨著生活水平的提高以及疫情帶來的食品安全管控的現實需求，農貿市場提升改造工作得到各級政

府的高度重視。除了購物環境的硬件改善外，尤其是智慧農貿市場成了更熱門的主題訴求。貫通設

計在經歷了浙江“星級市場”、“放心市場”、“五化市場”三輪標準化改造后，對智慧農貿的認

知已經上升到了數字化的高度，下面貫通農貿設計就自己在實踐中的一些體會

分享給大家。

農貿市場管理的痛點

農貿市場是百姓的菜籃子、米袋子和油罐子。但就是這個關乎一日三餐的地方卻依然存在很多

問題亟需改善，主要表現在如下幾個方面：

1.對市場管理方而言：對經營戶管理方式被動，缺乏有效管理手段。市場交易數據難以獲取，

各個品類經營戶的交易數據難以掌握分析，因此經營模式難以創新。

2.對市場經營戶而言：銷售方式單一；無品牌效應，促銷手段弱，無宣傳途徑；缺乏消費者

粘性；找零困難，偽鈔風險高等。這些固有的難題，一直難以有好的解決辦法。

3.對政府監管方而言：檢測信息缺乏真實性，食品安全監管難度大；紙質化的農產品信息難

以留檔保存；商戶證照證件難以統一搜集管理；物價難以管控。4.對廣大消費者而言：價格不透明；購物體驗差；計量器具沒有統一，缺斤少兩問題嚴重；

食品安全無保障；支付不便捷。什么是智慧農貿

智慧農貿能解決以上各方問題嗎？如果能，那么智慧農貿到底是什么呢？智慧農貿市場是指

通過智能設備、互聯網+、云計算與大數據等現代先進信息技術手段，實現了信息的實時化、

具體化、可視化、數據化、現代化，方便市場管理方和相關職能部門對市場經營活動的動態

監管、集成管理，從而對行業發展和問題及時提出調控意見，實現市場的良性運營。一、智慧農貿市場改造的8大要素：

智慧農貿市場改造后，能夠實現那些革新呢？主要表現為8個要素：最基礎的是環境提升；

通過稱具統一，實現多種支付智慧集成，這也是革命性；通過明碼標價和亮碼經營，強化

誠信經營監管；通過掃碼追溯，掌握貨品來源，實現食品追溯；通過每天抽檢信息公示、

上傳，強化食品安全監管；集成商戶交易信息、合同信息、水電繳交信息等檔案管理，實

現智慧管理；在大數據的支持下，實現政府“保供應、穩物價”的功能需求；最后，通過

線上電商平臺，讓經營戶實現更多的交易可能。二、智慧農貿市場的硬件支撐：

實現農貿市場信息化的硬件支撐是：商戶公示顯示屏、觸摸查詢一體機、信息公示屏、溯源

電子稱、手持巡檢儀、食品安全檢測設備、攝像頭、互聯網主機和弱電布局等。這些都是信

息化最基礎的設備。而要智慧化實現，更重要的是把這些硬件聯系起來的軟件功能，實現數

據集中分析整理，從而給經營管理帶來指導性意見，這才是真正的智慧化體現。

三、智慧農貿市場的軟件支撐：

如果說硬件是骨胳軀體，那么軟件就是血液和神經。要實現整個硬件的鏈接工作，就必須有

6大軟件系統作為支撐。包括智慧管理系統、食品追溯系統、食安檢測系統、網上電商系統、

智慧采集系統、大數據分析系統。以數據和信息化手段，實現服務升級、管理高效、體驗便

捷、消費安全。智慧農貿的優劣勢分析

一、優勢分析：

1、節約消費者排隊付款時間。

2、避免商戶零錢的尷尬，且交易過程中，不必接觸錢幣，進一步保障交易商品衛生情況、避

免有假錢出現客商矛盾爭議。

3、使用支付寶、微信等移動支付段可留下電子賬單和交易憑證，有利于搭建商品交易溯源的

平臺，形成良好的保障和反饋機制。

4、使用電子商務平臺，可更廣泛擴充客戶層面。

5、通過智能設備，將信息數據化、實時化，可以更加精準的管控市場人流、商戶盈利點、買

家喜好，從而調整市場業態結構，進一步達到盈利效果，也提供更人性化的購物市場需求。二、劣勢分析：

1、食品質量安全、追溯體系構建投入資金龐大，動輒幾千萬。且需要管理運營網點較多。

2、市場消費人群偏于40歲以上較多，習慣現金支付，對支付寶、微信等相關軟件使用的可靠

性存在懷疑且不習慣，前期推廣使用階段要投入很多人力、物力、資金等資源，培養買家使用

電子支付的習慣。對每個經營戶的手機安裝支付軟件并教學。

3、廣泛使用電子信息技術，所以對技術層面要求較高。

貫通建筑設計公司以十余年的專注，堅持以運營為導向的規劃設計，堅持以功能為需求點的

產品設計。從政府監管、市場運營、商戶需求和行業特征四個維度進行綜合考量，真正為客戶

提供專業的設計方案。